¡El otoño está aquí! Y qué mejor manera de aprovechar los ingredientes de la temporada que con una deliciosa ensalada tibia de calabaza y queso de cabra, donde el verdadero protagonista es el Aceite de Oliva Virgen Extra Molino de la Merced.
Ingredientes:
- Calabaza asada
- Queso de cabra
- Espinacas frescas
- Nueces
- AOVE Molino de la Merced
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
• Asa la calabaza con un generoso chorro de AOVE Molino de la Merced. Este aceite de alta calidad potenciará el sabor natural de la calabaza, dándole un toque suave y afrutado.
• Mezcla las espinacas frescas con las nueces y el queso de cabra.
• Añade la calabaza asada y termina aliñando con más AOVE Molino de la Merced, sal y pimienta.
•Este aceite de oliva virgen extra, recolectado y elaborado con los mejores frutos de la temporada, aporta no solo un sabor único, sino también los beneficios saludables de la dieta mediterránea. Ideal para disfrutar en octubre y noviembre, cuando la calabaza está en su mejor momento.
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