Ingredientes:
- 200 ml de AOVE Molino de la Merced
- 200 g de chocolate negro (70% cacao)
- 150 g de azúcar moreno
- 4 huevos
- 150 g de harina de almendra
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 pizca de sal
- Azúcar glas y frutos secos para decorar
Instrucciones:
- Precalienta el horno a 180°C.
- Derrite el chocolate al baño maría y mézclalo con el AOVE Molino de la Merced.
- En un bol, bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa.
- Añade el chocolate con el aceite, la vainilla y la sal. Mezcla bien.
- Incorpora la harina de almendra poco a poco, mezclando con movimientos envolventes.
- Vierte la mezcla en un molde engrasado y hornea durante 25-30 minutos.
- Deja enfriar, decora con azúcar glas y frutos secos, y disfruta este delicioso postre navideño.
CAPI IDEA!: ¿Tienes un cumpleaños o celebración? Prepara y lleva esta tarta junto con una botella de AOVE Molino de la Merced para sorprender a tus amigos y seres queridos. ¡La calidad de Molino de la Merced marca la diferencia!